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上海万达瑞华酒店推出新春团圆佳宴

时间:2021年01月27日

瑞华新禧,气冲牛斗,金牛纳福,祥瑞欢喜。除夕团圆宴是阖家欢聚的盛宴,岁月流转,共叙天伦,一顿团圆饭,一个中国年。上海万达瑞华推出新春贺岁团圆家宴,邀请宾客共享新春饕餮,臻享天伦时光。每一道美味佳肴都是由游宴一品淮扬餐厅中餐行政总厨蔡毅亲自挑选新鲜食材,演绎传统而独具匠心的“年味”飨宴。每道寓意吉祥的淮扬臻味皆承托一份浓浓的农历新春祝福。

丰盛的年菜能勾起久违的除夕家宴回忆。为了让宾客在奢华舒适的环境中,享用一顿年味十足的年夜饭,游宴一品淮扬餐厅主厨蔡师傅在菜肴方面做了精心搭配,设计出喜庆富贵的团圆饭菜谱,既有乡野之趣,又有庙堂之高。上海万达瑞华酒店游宴一品中餐厅的厨师团队,亲赴江浙沪地区甄选上等新鲜食材,严格控制调料配比,在健康养生的基础上,令人应接不暇的美味不仅将震撼宾客的口、眼、鼻全方位的感官,更承载着新年的祝福和吉祥如意的深刻寓意。


阖家欢乐 锦绣什锦全家福


淮扬菜有淮扬菜的特色,区别于粤菜过年时吃盆菜,江浙地区更偏爱“砂锅”。此次游宴的锦绣什锦全家福砂锅里放入鸽蛋,金玉参,火腿,冬笋,大虾干,瑶柱,花菇,荠菜肉丸等等,听着小火咕嘟咕嘟的煮沸声,大家围坐圆桌,感觉非常温馨,这道菜突出了“全家福”的寓意。

 



一帆风顺 金蒜银丝蒸澳龙


餐桌上最红火的颜色莫过于龙虾,游宴一品淮扬餐厅取澳洲大龙虾加蒜蓉粉丝蒸制,是为另一道营养而美味的海鲜料理,整只龙虾上桌,富贵喜庆,老少皆宜。

 




年年有余 家烧年糕大黄鱼


年年有鱼,才会年年有余。家烧大黄鱼选用东海大黄鱼,游宴一品的做法是在这道菜里加上软糯的年糕,年糕吮吸了黄鱼鲜嫩的汁水,口感软糯,鱼肉鲜嫩,每一种食材都淋漓尽致地发挥本身的鲜美。营养而低卡路里,适合全家人。

 

团团圆圆 游宴雨花石汤圆


传统佳节,南方总喜欢吃汤圆,甜甜蜜蜜,团团圆圆。游宴手工雨花汤圆色彩特别,比起一般汤圆颜色更有层次感,寓意团圆美满,来年更精彩。


阖家团圆宴


价格:988*元/位,适用于每席8位

用餐地点:游宴一品淮扬餐厅及和日式料理餐厅

用餐时间:2021年2月11日,晚17:30-22:30

 

瑞福满堂宴


价格:1288*元/位,适用于每席10位

用餐地点:游宴一品淮扬餐厅

用餐时间:2021年2月11日,晚17:30-22:30

 

瑞福满堂宴


价格:12888元净价/桌,适用于每席10位,含2瓶店藏葡萄酒,1瓶可乐和1瓶橙汁

用餐地点:瑞酷餐厅

用餐时间:2021年2月11日,晚18:00-21:30

 

*以上价格需加收10%服务费及6%附加税。

预订电话:021-53688882



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